Η ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
ΣΤΗ ΝΟΤΙΟΤΕΡΗ ΠΟΛΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ
ΤΗΝ ΙΕΡΑΠΕΤΡΑ

Σε περίοδο που οι άσχημες ειδήσεις μάς βομβαρδίζουν καθημερινά, αφού πολλοί «αρμόδιοι» τα έχουν κάνει «σαλάτα» και το «λάδωμα» για κάποιους ακούγεται πολύ συχνά, εμείς, από την Ιεράπετρα, απαντούμε, ακριβώς, με σαλάτα και λάδι:
Σαλάτα φτιαγμένη από τα πεντα-νόστιμα κηπευτικά μας και με λάδι εξαιρετικό, Γεραπετρίτικο!! Και τι σαλάτα!! Τη μεγαλύτερη που έχει γίνει ποτέ στον κόσμο!!  -->

Μανώλης Ι. Μαστοράκης
Δήμαρχος Ιεράπετρας
(απόσπασμα - εδώ όλο το κείμενο)


Μια παλιά ιδέα του αγροτόκοσμου της Ιεράπετρας και ένα παλιό έθιμο από την καρδιά της αγροτικής παραγωγής της περιοχής μας, μας έδωσαν το έναυσμα για ένα διήμερο εκδηλώσεων αφιερωμένο στους αγρότες μας και τα πρώιμα κηπευτικά μας.
Το διήμερο 19-20 Ιουνίου 2010, η νοτιότερη πόλη της Ευρώπης, η όμορφη νύμφη του Λιβυκού, η Ιεράπετρα, τιμά τους ανθρώπους της -->

Σπύρος Τσικαλουδάκης
Αντιδημάρχος Πολιτισμού & Πρόεδρος ΚΕΔΙ
(απόσπασμα - εδώ όλο το κείμενο)